- Lưỡi heo là phần thịt rất ngon, ăn ngọt, giòn sựt sựt mà không bị ngán. Lưỡi heo hấp dẫn nhất là luộc lên chấm mắm tôm, rất ngon phải không các Bạn. Ngoài ra, lưỡi heo cũng có thể xào dưa cải chua hoặc làm phá lấu.